Culesul căpșunilor reprezintă o muncă fizică grea. Zilnic va trebui să vă îndepliniți norma care va fi exprimată în kilograme de căpșuni pe oră. Va exista de asemenea un sistem de bonus pentru a permite muncitorilor un câștig extra. Norma și bonusul va depinde de calitatea fructelor, starea vremii și perioada de recoltare.
În funcție de starea vremii, cerințele clienților, productivitatea culturii precum și de alți factori ce nu depind de fermier nu vă putem asigura muncă continuă. Astfel noi vă vom oferi de lucru atunci când este posibil. Aceste condiții sunt stipulate în contractul de muncă.
Luând în considerare că fructele trebuie culese în perioada răcoroasă a zilei, munca poate începe chiar și în jurul orei 4:30 dimineața.
În funcție de munca disponibilă, în mod normal veți munci 5 zile pe săptămână, însă există și posibilitatea că veți fi rugat să lucrați extra, în special în perioada de vârf a sezonului. Săptămâna de lucru nu va depăși 48 de ore de muncă. Numărul maxim de zile lucrătoare este de 6 zile. Zilele libere vor fi stabilite de companie.
Toți lucrătorii sezonieri trebuie să știe că recoltarea poate fi întârziată de starea vremii, astfel săptămâna de lucru poate fi mai scurtă de 5 zile. Asta se întâmplă doar peste o perioadă scurtă de timp, majoritatea culegătorilor putând recupera pe parcursul sezonului.
MUNCA
Munca principală constă în culesul căpșunilor ce urmează a fi vândute în supermarketuri.
Căpșunile de cea mai bună calitate sunt culese în caserole din plastic, sunt numite căpșuni de clasa I și sunt vândute în supermarketuri. Acestea vor avea o formă și o culoare corespunzătoare cerințelor pieței.
Căpșunile de calitate mai slabă și cu formă necorespunzătoare sunt culese în lăzi de plastic. Acestea sunt numite căpșuni de clasa a II-a și sunt vândute pentru producția de gem și piure.
Căpșunile lovite sau deteriorate nu pot fi vândute, dar totuși trebuie culese pentru a curăța planta. Acestea se numesc pierderi și sunt lăsate între rândurile de căpșuni. Curățarea plantelor contribuie la pregătirea acestora pentru nouă recoltă, ajutând la creșterea productivității și sănătății plantei.
Dacă toate căpșunile de clasa I, clasa a II-a și cele considerate pierderi sunt culese și planta este curățată în mod corespunzător, următoarea recoltă va avea mai puține căpșuni de clasa a II-a și pierderi, aceasta ducând la câștiguri mai mari pentru culegători.
Precedent Urmator
