BRAÅ KIŲ SKYNIMAS

Skinant vaisius, iš jūsų bus reikalaujama nuskinti tam tikrą uogų dėžių/kg skaičių per valandą. Taip pat yra nustatyta premijų sistema suteikianti darbuotojams galimybę papildomai užsidirbti. Nustatyta norma bei premija priklausys nuo derliaus kokybės, oro sąlygų bei sezono.

Derlius gali vėluoti dėl oro sąlygų, kas gali turėti įtakos sumažėjusioms darbo valandoms. Tai paprastai trunka trumpą laiko tarpą ir dauguma darbuotojų prarastą laiką gali atgauti įsibėgėjus sezonui arba pasirinkus pasiimti atostogų užmokestį.

Braškių Skynimas

Braškių skynimas yra sunkus darbas. Jūs turėsite priskinti tam tikrą nustatytą uogų dėžių/kg kiekį per valandą. Taip pat yra nustatyta premijų sistema tam, kad papildomai užsidirbti. Nustatyta norma bei premija priklausys nuo derliaus kokybės, oro sąlygų bei sezono.

Geriausios kokybės uogos yra skinamos į mažus plastikinius konteinerius kitaip žinomus kaip krepšelius. Tokios uogos yra apibūdintos kaip Pirmos Klasės braškės ir yra parduodamos didiesiems prekybos centrams. Pirmos Klasės braškės yra geros formos su gražia, tolygia bei raudona spalva.

Prastesnės kokybės bei netinkamai susiformavusios braškės yra skinamos į plastikinius lovelius/dėklus. Tokios uogos yra apibūdintos kaip Antros Klasės braškės ir yra parduodamas džemo, uogienės bei tyrelių gamybai.

Ligų bei kenkėjų pažeistos braškės negali būti parduodamos bet vis tiek privalo būti nuskintos tam kad augalai būtų tinkamai "išvalyti". Tokios braškės yra apibūdintos kaip braškių atliekos, ir todėl jos privalo būti išmetamos į vageles/griovelius esančius tarp braškių lovių. Augalų valymas paruošia juos kitam uogų skynimui - nokinimui bei subrendimui, ir tai yra būtina norint, kad augalai išliktų sveiki.

Jei visos Pirmos Klasės, Antros Klasės ir atliekinės braškės yra nuskintos ir augalai yra tinkamai išvalyti, sekantis uogų skynimas turės mažiau Antros Klasės ir atliekų, taip suteikiant jums galimybe daugiau užsidirbti nuskinant daugiau Pirmos Klasės braškių.

Šparagų Skynimas

Šparagai yra vieni iš anksčiausiai nurenkamų daržovių derlių; tai vyskta tarp Balandžio-Birželio mėnesių priklausomai nuo oro sąlygų.

Šparagai yra auginami žemėje; kiekvienas šparago augalas užaugina kelis daigus per visą derliaus nuėmimo ciklą. Kiekvienas daigas auga tokiu greičiu kaip 2cm per valandą karštomis bei saulėtomis oro sąlygomis. Dėl to šparagai labai stipriai reaguoja į temperatūrą ir reikalauja skirtingų skynimo būdų; kai yra karšta, šparagai yra skinami du kartus per dieną.

Šparagų rinkimas yra sunkus darbas, jūs pjausite tai su peilius, arti žemės, lenkdamiesi link to su kiekvinu rinkimo kartu tam, kad galėtumėte surinkti didesnį daigų ryšulį.

Rinkimo metu jūs turėsite eiti mašinai iš paskos su žmonių grupe, jūsų komandos nariais. Jūsų sėkmė priklausys nuo jūsų bei jūsų komandos produktyvumo.

Mėlynių Skynimas

Mėlynės yra vaisiai augantys vazonuose. Mėlynių krūmai yra tarp 1-2 metrų aukščio. Kiekvienas augalas duoda vaisių kurie ne visada yra lengvai pasiekiami.

Jūs skinsite mėlynes maždaug 30cm - 2 metrų aukštyje ir dėsite jas į mažas dežutes prikabintas prie jūsų. Jūs rinksite vaisius iš augalo išorinės pusės į vidinęm, švelniai nurinkdami mėlynes ir sudėję jas į dėžutes. Kadangi mėlynes yra lengva praleisti, tam kad įsitikinti jog vaisiai yra pilnai nuskinti, du žmonės skina vieną vagą iš abiejų pusių.